18.1.2010

Laktoositon


15.11.2009



No, tämä kakku oli laktoositon. Meni samoihin juhliin kuin levysoitinkin.
Pohja oli kolmen munan sokerikakkupohja, ekassa välissä oli

1 tlk säilykemangoa
1 dl laktoositonta vispikermaa
0,5 rs lakstoositonta maustamatonta tuorejuustoa
ripaus caipirinhamausettta
1 liivate

Toisessa välissä oli
1 dl laktoositonta vispikermaa
0,5 rs lakstoositonta maustamatonta tuorejuustoa
0,5 levyä Pandan Hurmaavaa Persikka-tummasuklaata sulatettuna ja toinen puolikas rouheena
1 liivate.

Kostutus säilykemangomehulla. Päällä laktoositonta vispikermaa ja koriste sokerimassasta sekä reunus lakritsiströsselistä.