12.6.2014

Uppomuna minuutissa (tai kahdessa)

Hippi törmäsi taannoin työmerkeissä parhaaseen uppomunavinkkiin aikoihin. Riko muna kippoon ja minuutiksi mikroon. Enää kukaan ei voi väittä että uppomunat ovat hankalia. Todellisuudessa jouduimme tuota aikaa hieman säätämään, joten omalla mikrolla kannattaa testata muutaman kerran, ennen kuin kutsuu vieraat pöytään. Meidän mikrolla todellisuus lienee jossain 1:30 ja 2:00 välillä.

Ota hanasta niin kuumaa vettä kuin pystyt pienehköön kulhoon
Riko muna varovasti veteen
Peitä kannella ja nosta mikroon
Alkuperäinen ohje sanoi minuutin, meillä meni reilu puolitoista
Maailman helpoin uppomuna